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自制泡菜参考手册

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应用类型：	生活
推荐等级：
最新版本：	1.12
应用大小：	3.1MB
支持语言：	中文
授权方式：	免费
发布时间：	2014-06-25
热门指数：	本站人已使用
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【自制泡菜参考手册】内容简介

泡菜是一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料为配料的发酵食品。泡豇豆主要成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化。

支持分辨率：自适应

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